Onlineshop
Seminare und Kurse
Im Schulungszentrum Condirama bietet Felchlin verschiedene Tageskurse für Bäcker, Konditoren und Confiseure an. Neben renommierten externen Kursleitenden – darunter MOFs (Meilleur Ouvrier de France) – geben auch die Fachberaterinnen und -berater von Felchlin ihr fundiertes Branchenwissen an die Kursteilnehmenden weiter.
Internationaler Wissensaustausch
Unsere Vertriebspartner auf der ganzen Welt nutzen die Möglichkeit, jeweils auserlesene Kunden für ein mehrtägiges Seminar ins Condirama einzuladen. Im Fokus stehen dabei der Austausch unter Fachpersonen, das Entwickeln von neuen Ideen und die Umsetzung aussergewöhnlicher Rezepte. Die Seminare bieten ausserdem die Möglichkeit, Rezepte gemäss länderspezifischen Vorlieben individualisiert umzusetzen.
Konzept
Felchlin weltweit
Wichtige Massnahmen im internationalen Markt sind Demonstrationen und Events, die wir mit unseren Vertriebspartnern planen und durchführen. Oft werden die Besuche mit einem internen Training kombiniert. Unsere Fachberaterinnen und -berater präsentieren dabei vor Ort die neuesten Produkte, Rezepte und Anwendungen. Basierend auf der Felchlin Aromawelt, werden Kunden auf eine Genussreise in die Welt der Edelschokolade entführt und erfahren mehr über die Passion und Begeisterung, mit der wir unser Handwerk tagtäglich ausüben.
Rezepte und Sortimente
Mit viel Leidenschaft und Perfektion unterstützen wir unsere Kundinnen und Kunden bei der Kreation individueller Schokoladenspezialitäten – von der Idee bis zu den Anwendungstests. Auch bezüglich Pralinen stehen wir beratend zur Seite: Wir prüfen alle Pralinen auf Beschaffenheit, Struktur und Aroma und beraten Sie bezüglich Auswahl eines neuen Pralinen-Sortiments sowie dessen erfolgreicher Einführung. Damit Sie den Bedürfnissen Ihrer Kundschaft mit einem vielseitigen Angebot mehr als gerecht werden.
Produkteeinführungen
Sie möchten in Ihrem Betrieb ein neues Produkt oder eine neue Produktelinie einführen? Ganz Ihren Bedürfnissen und Vorstellungen entsprechend unterstützen wir Sie gerne vor Ort, arbeiten aktiv mit Ihnen oder Ihren Mitarbeitenden und zeigen auf, wie Sie das Produkt effizient herstellen können und welche Feinheiten zu beachten sind.
Verkaufsschulungen
Um hervorragende Spezialitäten zu vermarkten, bedarf es mehr als nur dem perfekten Produkt. Damit Ihre Produkte optimal präsentiert und verkauft werden, weihen wir Ihre Mitarbeitenden gerne in die Geheimnisse der Schokolade ein. Dabei berücksichtigen wir auf Wunsch auch Ihre eigenen Kreationen. Die ein- bis zweistündige Schulung kann bei Ihnen im Betrieb oder extern stattfinden. Für unsere internationale Kundschaft werden die Schulungen in Verbindung mit Kundenbesuchen vor Ort angeboten.