Kalle Jungstedt

Externer Seminarleiter

Chef Kalle Jungstedt ist der Inhaber einer renommierten Chocolaterie und Schokoladenschule in Stockholm, Schweden. Mit einem beeindruckenden Hintergrund, der sich über mehr als 2 Jahrzehnte in nordischen Spitzenküchen erstreckt, hat Chef Jungstedt seine Fähigkeiten bis zur Perfektion verfeinert und stellt exquisite Schokoladen her, die Präzision, Innovation und die Essenz der nordischen Küche verkörpern.

Chef Jungstedts unerschütterliches Engagement für Qualität zeigt sich in jeder Kreation, denn er wählt sorgfältig aus und arbeitet ausschliesslich mit den feinsten Felchlin-Couverturen. Doch sein Einfluss reicht über seine eigene Küche hinaus. In seinen Meisterkursen lädt er Teilnehmer aus der ganzen Welt ein, sich auf eine aussergewöhnliche Reise in die Welt der Schokolade und des Gebäcks zu begeben.

Mit seinem warmen und einladenden Auftreten schafft Chef Jungstedt eine Atmosphäre, die Kreativität und Interaktion fördert. Seine Kurse sind eine harmonische Mischung aus Bildung und Genuss, die es angehenden Köchen und Schokoladenliebhabern ermöglicht, neue Perspektiven einzunehmen und ihr kulinarisches Potenzial zu entfesseln.

In den Kursen von Chefkoch Jungstedt tauchen die Teilnehmer in das Reich einzigartiger Geschmackskombinationen und modernster Techniken ein, die ihn auszeichnen. Von unerwarteten Fusionen bis hin zu sorgfältig ausgewogenen Kombinationen - seine Kreationen fesseln den Gaumen und regen die Fantasie an.

Ausserhalb des Klassenzimmers haben die Meisterkurse von Chef Jungstedt eine eng verbundene globale Gemeinschaft von kulinarischen Enthusiasten hervorgebracht. Mit mehr als 2500 Teilnehmern aus über 60 Ländern sind seine Kurse zu einem lebendigen Schmelztiegel verschiedener Kulturen geworden, in dem dauerhafte Verbindungen zwischen Gleichgesinnten entstehen, die die Leidenschaft für die Kunst der Schokolade teilen.

Treten Sie ein in die Welt von Chefkoch Kalle Jungstedt, in der sich kulinarische Exzellenz mit einem freundlichen und zugänglichen Geist vermischt. Ob Sie nun Koch werden wollen oder einfach nur die Wunder der Schokolade geniessen möchten, seine Kurse bieten eine unvergessliche Gelegenheit, von einem wahren Meister zu lernen und die Magie seiner Kreationen aus erster Hand zu erleben.